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Unsere Küchenphilosophie:

Saisonal, Regional und Bayerisch - Mediterran sind die drei Säulen, auf welchen unser Konzept basiert. Unsere Speisekarte wird mehrmals im Jahr abgeändert. Mal variieren wir die Zubereitungsart, mal die verwendeten Produkte. Das macht Ihren Besuch im ASAM immer wieder abwechslungsreich.