GRIAS EICH! - EMPFANG IM WINTERLICHEN ASAM BIERGARTEN
Wir eröffnen den Abend mit einem Haferl Glühwein, alkoholfreiem Früchtepunsch
oder einem frisch gezapften Pfifferl-Bier und wärmen uns am Lagerfeuer.
Dazu gibt’s ein paar Sengzelten für den ersten Hunger!
VORSPEISE
Im Anschluss gibt‘s a resches Bergsteigerbrot mit dreierlei Schmankerl-Dip und a deftige Supp‘n.
ZUR HAUPTSACH! - REINDLESSEN
Der Hauptgang wird standesgemäß im Reindl serviert und in den Tischen eingstellt,
sodass sich ein Jeder dran bedienen kann.
Ein Reindl nach weiß-blauer Art:
mit Ente, Gans, Kassler und Spanferkel.
Dazu: Reiberknödel, Brezenknödel & Käseknödel, Blaukraut & Sauerkraut,
Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Speck und verschiedene Soßen
UND DANOCH! - DESSERT
Zum Schluss wird nochmal richtig aufgetischt:
Frischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Apfelmus und Vanilleeis
UND ZUM GUTEN SCHLUSS
gibt’s einen Hirschkuss oder Bärwurz auf‘s Haus!
Preis pro Person 49,00 €
Zusätzlich buchbar: Bierpauschale zu je 10,00 € pro Person (4 Stunden)