Programm- und Menübeispiel

GRIAS EICH! - EMPFANG IM WINTERLICHEN ASAM BIERGARTEN

Wir eröffnen den Abend mit einem Haferl Glühwein, alkoholfreiem Früchtepunsch
oder einem frisch gezapften Pfifferl-Bier und wärmen uns am Lagerfeuer.
Dazu gibt’s ein paar Sengzelten für den ersten Hunger!

VORSPEISE

Im Anschluss gibt‘s a resches Bergsteigerbrot mit dreierlei Schmankerl-Dip und a deftige Supp‘n.

ZUR HAUPTSACH! - REINDLESSEN

Der Hauptgang wird standesgemäß im Reindl serviert und in den Tischen eingstellt,
sodass sich ein Jeder dran bedienen kann.
Ein Reindl nach weiß-blauer Art:
mit Ente, Gans, Kassler und Spanferkel.
Dazu: Reiberknödel, Brezenknödel & Käseknödel, Blaukraut & Sauerkraut,
Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Speck und verschiedene Soßen

UND DANOCH! - DESSERT

Zum Schluss wird nochmal richtig aufgetischt:
Frischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Apfelmus und Vanilleeis

UND ZUM GUTEN SCHLUSS

gibt’s einen Hirschkuss oder Bärwurz auf‘s Haus!

Preis pro Person 49,00 €

Zusätzlich buchbar: Bierpauschale zu je 10,00 € pro Person (4 Stunden)

Haben Sie noch Fragen? Wir beraten Sie gerne!
Tel: +49 (0) 9421-78 86 80 • info(at)hotelasam.de

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