Silvesterdinner 2021

Entspannte Loungemusik & ein kulinarisches Feuerwerk

Lassen Sie es sich zum Abschluss dieses denkwürdigen Jahres endlich wieder einmal richtig gutgehen. Feiern Sie mit uns dieses Jahr einmal etwas anders, verabschieden Sie das alte Jahr genussvoll und begrüßen Sie stilvoll, standesgemäß und voller Optimismus ein neues und wunderbares Jahr 2022!
Der Silvesterabend startet mit einem Sektempfang. In unseren festlich geschmücktenRestaurants mit viel Platz, werden  Sie eingestimmt auf die leiblichen Genüsse einer kulinarischen Kunst, die in Straubing ihresgleichen sucht. Die vielen verschiedenen Köstlichkeiten des 5-Gang-Gourmet-Menüs werden in Ihrer Erinnerung einen ganz besonderen Platz einnehmen.
Wie schon oft im ASAM begeistern die international erfahrenen Live-Musiker der Band LOUNGE SOCIETY* aus Berlin das ganze Haus mit ihren Interpretationen der angesagtesten Hits und weltberühmten Jazz-Klassikern. Dieses Jahr werden uns die unterschiedlichen Künstler mit leichter Loungemusik  an verschiedenen Stationen während des Abends begleiten. Jeder einzelne Song ist ein musikalischer Genuss, der immer wieder Beifallsstürme hervorruft.
Mit genau diesem Schwung werden wir uns dann das neue Jahr begrüßen und die alten Geister endgültig vertreiben!Am nächsten Morgen steht unser Power-Frühstücksbuffet für Sie bis 12:00 Uhr zur Verfügung. Da finden Sie dann
all die Köstlichkeiten, die man sich nach dieser denkwürdigen Silvesternacht nur wünschen kann.

Ablauf
18:30 Uhr
Empfang mit  Rosé Royal - eine Trilogie aus Geldermann Sekt, Gin und Beere

ab 19:00 Uhr
Silvester 5-Gang-Gourmet-Menü 

Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Granatapfel, Yuzu Kavier, Kräutern vom Keltenhof und selbstgemachtem Lepine
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Hummerschaumsuppe mit Brotcroutons und Gartenkresse,dazu feines Hummerragout
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Selbstgemachte Ravioli Giganti gefüllt mit Burrata und Waldpilzen, dazu geröstete Pinienkerne, Morchel-Nussbutter, Kräuter-Olivenöl und Parmigiano Reggiano
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Surf & Turf vom kanadischen Roastbeef mit Kräuterkruste und Engelsgarnele aus nachhaltiger Zucht, dazu getrüffeltes, cremiges Kartoffelgratin, geflämmte Schwarzwurzel und Primitivojus
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Schokoladensoufflé auf mariniertem Mango-Chiliragout mit  Mascarpone Cannolo und Schokoladenerde
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Getränke inklusive bis 22:30 Uhr
Wasser still und spritzig
Biere von der Karmeliten Brauerei und Hacker Pschorr
Alkoholfreie Softdrinks, Schorlen und hausgemachte Limonaden
Weißwein: Lugana Pratello
Rotwein: Primitivo di Manduria
Zum Anstoßen auf das neue Jahr  ASAMs Geldermann Carte Blanche

Angebot vorbehaltlich behördlich bedingter Einschränkungen
Es gilt die  2G-Regel

Ihr Aufenthalt im ASAM
Buchen Sie zwei oder mehr Übernachtungen in einem Zimmer Ihrer Wahl.. Zur Einstimmung empfehlen wir Ihnen einen Besuch in unseren asamSPA- Wellnessbereich. Dort können Sie sich auf Wunsch mit einer fachmännischen Massage die gestressten Muskeln wunderbar lockern und entspannen lassen. Den Abend genießen Sie bei einem Welcome Drink an unserer Art-Bar, und im Anschluss verwöhnen wir Sie bei einem  3-Gang-Menü in unserem Restaurant.

2 Übernachtungen *

Silvester Deluxe Arrangement

3 Übernachtungen *

Verlängerungsnacht ab 4 Nächte (inkl. Halbpension) *

_{* alle Preise pro Person}