Unsere Speisekarte

Unsere Küchenphilosophie:

Saisonal, regional und bayerisch-mediterran sind die drei Säulen auf denen unser Konzept basiert.
Unsere Speisekarte wird mehrmals im Jahr abgeändert. Mal variieren wir die Zubereitungsart, mal die verwendeten Produkte.
Das macht Ihren Besuch in unserem Hotel ASAM immer wieder zu einem abwechslungsreichen Erlebnis.
  

Allergen-Kennzeichnung

A1: Gluten   A2: Krebstiere   A3: Eier   A4: Fische   A5: Erdnüsse  
A6: Sojabohnen   A7: Milch (Laktose)   A8: Schalenfrüchte   A9: Sellerie  
A10: Senf   A11: Senfsamen   A12: Schwefel-Dioxid und Sulfite  
A13: Lupinen   A15: Weichtiere