Romantisches Candle-Light Dinner im Hotel ASAM

ZwoASAMkeit 
innehalten-abschalten-genießen

Sie möchten Ihrem Lieblingsmenschen etwas Gutes tun? Einen romatischen Abend bei Kerzenschein und exquisitem Essen genießen?
Wir wäre es mit einem feinen 3- oder 4 Gang-Menü mit viel Liebe, natürlich saisonal und regional von unserem Küchenchef Enis zubereitet?
Charmant wird es serviert von unserem Serviceteam und excellente Weinbegleitung  gibt es von unserem Sommelier Markus.

Unser Vorschlag:

Gebundene Ochsenschwanzsuppe
mit Crème fraîche und Chili
****
Carpaccio vom marinierten Oktopus
mit Olivenöl, Grana Padano und Rucola
****
Gebratene Scholle
mit Ratatouille-Gemüse, Kräuterkartoffeln und Bacon
oder
Auf Heu gegartes Rinderfilet
mit Bratkartoffel-Mousseline, Thaispargel und Kräuterbutter
oder
Zitronen-Gnocchi
mit Ziegenfrischkäse, Rucola, Tomaten und Sommertrüffel

****
Crème brûlée
mit Ananas-Korianderragout und Minze


Ein romantisches 3-Gang oder 4-Gang Menü inklusive korrespondierender Weinbegleitung zu jedem Gang
Preis pro Person: 49,00 € oder 59,00 €


Reservieren Sie hier

 

 

 

 

Haben Sie noch Fragen? Wir beraten Sie gerne!
Tel: +49 (0) 9421-78 86 80 • info(at)hotelasam.de

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